洋为中用东西方居室装修细节差异比较图

文章来源:湘潭文学网  |  2020-08-05

洋为中用 东西方居室装修细节差异比较(图)

时下,不少人很喜欢在装修家居时借鉴西方。本期针对中西方的一些居室细节进行了比较,希望大家在借鉴的同时也能注意到这些差异。

“造”花园还是“种”花园

在对花园的态度而言,中国人和西方人同样都是乐此不疲的,但是究其形式和手段,中西方却有天壤之别。中国的传统园林设计擅长利用一些自然景观来创造一个微缩的自然环境,亭阁、假山、池塘、植物等都是常用的造景元素。一位西方地理人文学家曾说,中国人习惯说“建造”一个花园,而在欧洲人们则习惯说“种植”一个花园。

儿童房,动用时间有先后

只要条件允许,中西方家庭都会为孩子准备一个单独的房间,但是这个房间发挥作用的时间在中西方却不同。在欧美国家,孩子从婴儿阶段开始就一个人住了。在他们看来,孩子与社会建立最初联系的时段是从出生开始算起的,给刚刚出生的宝贝一个独立的空间,有助于培养孩子独立健康的性格。父母可以不辞辛劳地、一夜数次起来为宝宝喂奶、哄他入睡,但他仍得学会呆在属于自己的空间里。在中国,通常要到孩子上学以后才会真正启用儿童房。

日益流行的家庭室

家庭室的概念起源于西方,是客厅之外家人谈心、娱乐的地方,是家庭生活重要的组成部分。受住房条件所限,中国少有家庭室的设置。但随着住房条件的改善,尤其是在复式公寓和别墅出现后,人们对生活质量有了更高的要求,家庭室就在这时进入了中国人的生活。

厨房,小细节大差异

厨房可能是中西方居住文化中差异性最大的空间。

欧洲有句名言:看客厅,可知主人的事业成就;看厨房,方知主人的生活品位。西方人的厨房向以漂亮、整齐、干净著称。随着一些西方整体厨房品牌的进入,西式厨房在中国也越来越普遍。可是过程中还是遭遇了“水土不服”。

“尴尬”的开放

作家刘心武有一次去一个拥有开放式厨房的朋友家做客人,看到了让他非常困惑的一幕:“先是感觉到那豪华的布艺沙发,特别是扶手和靠枕,氤氲出一阵阵油烟的气息,接着就发现沙发边那精致的绸面台灯罩上,竟然凝结着油污。”有感于中国厨房日益西化的危机,刘心武专门写了一篇《漫画中西方文化守则》的文章来质疑中国的厨房是否要开放,建议“设计师在设计私人居所的厨房时,应该将西式配置的优点,与中国传统饮食、烹饪习惯的需求巧妙结合在一起,形成既摩登又古典的中国厨房”。

“左右为难”的中岛

中岛可以说是西方厨房的一大特色,即将本来“靠边站”的烹饪或料理台等置于厨房的中央,一家人可以分散在中岛的四边,一起享受做饭的乐趣。除了做料理台外,中岛还可以提供一个小型家庭聚会的地方。但是如果中国家庭把灶台设置在岛型工作台上,起油锅时,油烟四溅,一餐下来,岛型工作台上,甚至附近的地面都很油腻。因此,对于中国人来讲,岛型工作台最好仅仅作为操作台,而在其他区域再安放一个大火力的灶眼来烹制中餐。

“身高”不够的水槽

西方的水槽一般为双槽,可以一边洗餐具一边洗菜,因为他们洗的都是比较扁平的餐具,所以水槽高度只有150毫米。而中国人习惯用的餐具、炊具都很厚很大,所以中国人前几年一般只能选用单槽。现在有不少厂商根据中国人的使用情况,生产高度达180毫米的大容量双槽,避免水溅出来。

惹来“是非”的洗碗机西方人习惯在厨房里使用嵌入式的洗碗机,他们的餐具大部分是很平的盘子、碟子,油脂也比较少,因此使用洗碗机非常方便省事。但是洗碗机进入中国后,惹来很多批评。目前市场上出售的洗碗机多采用喷淋式洗刷,冲刷点不能遍布碗壁各处。而中国人的餐具以盛主食为主,很难将碗底洗干净。而且洗一次时间太长,加上烘干、消毒等程序,整个过程需要一个小时左右。显然,中国人更乐于直接靠自己的双手来解决问题。

“中式革新”的吸油烟机吸油烟机是百分百的舶来品。西方人炒菜,一般使用电磁炉、微波炉等电力炊具,没有明火,油烟少,随便用什么吸油烟机都可将烟吸干净,因此他们的吸油烟机一般是吊顶样式的。而中国家庭的饮食烹饪习惯多为燃气下大火煎炸、猛火爆炒,产生大量油烟,传统的欧式吊顶机器完全不能满足使用需要,一定要选择经过中式改良的吸油烟机。

是“卫浴间”还是“卫”“浴”间

即使是在卫浴间面积逐渐宽裕起来的今天,中国人还是视“卫浴间”为厕所和浴室的集合代名词。在国内,即使是别墅这样的空间富裕者,也很少有人将“卫”和“浴”两大功能分开设计。

而在欧洲,“卫”、“浴”分离的设计理念已经存在多年。一般情况下,座便器被安装在一个单独的空间角落,与淋浴区在视线上实现隔离,这样就能在一个空间里同时满足两个人不同的“卫”、“浴”功能需求,保护各自的隐私。

早在很多年前,西方人就将卫浴看作是一种享受、一种文化。基本的洁具固然必要,但舒适的氛围、自由的感觉同样不可或缺,只要条件合适,可以将浴缸搬到客厅的壁炉前,在浓浓暖意中享受泡澡的乐趣;或者,大大方方地搬一张大圆台进卫生间,将所有的洗浴香油产品铺展开来……总之,卫生间成为他们个性生活的一部分。

西式家具要“修身”

以“舒适”为标签的美式家具在中国大行其道。但美式家具以美国人的生理特征和居住条件为蓝本,所以体量庞大,对于中国的普通公寓来说就有点“力不从心”。所以一些美式家具进入中国后纷纷进行了“修身”运动。

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